Favoritpajdeg. Denna pajdeg har blivit min favorit och idag använder jag den nästan uteslutande till såväl dessert- som matpajer. När jag använder den till dessertpajer brukar jag blanda i 1,5 msk socker. 1 paj 2,5 dl vetemjöl 0,5 tsk bakpulver 75 g smör 3/4 dl kesella Blanda alla ingredienser väl till en smidig deg. Klä en pajform med degen och baka den i 175°C varm ugn, ca 10 minuter.